Bạn biết quả hồ đào, tên tiếng anh là Pecan? Bạn biết nó là món ăn vặt ngon miệng hấp dẫn? Vậy bạn có biết nhân quả hồ đào đã tách vỏ hay còn gọi là quả óc chó trơn (quả óc chó dài) được coi là thần dược?

Quà Tặng Thực Phẩm sẽ tiết lộ cho những lợi ích mà loại hạt này đem lại cho sức khỏe của bạn và người thân trong gia đình.

Quả hồ đào còn có tên tiếng Anh là Pecan. Nhân của nó có hình dạng gần giống với nhân hạt óc chó, nên nhiều người từng lầm tưởng hạt hồ đào có phải là hạt óc chó?

Trên thực tế, tuy khá giống nhau nhưng nhân của quả hồ đào có có màu sắc đậm hơn và giá trị dinh dưỡng của nó đem lại không thua gì hạt óc chó.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, nhân của loại quả này khi đã tách vỏ rất giàu dưỡng chất như axit béo Omega-3, chất xơ, vitamin…khoáng chất, giúp cơ thể bạn chống lại nhiều bệnh tật và cho 1 sức khỏe vàng. Cũng chính vì vậy mà nhân quả hồ đào đã tách vỏ được coi là thần dược đối với sức khỏe con người.

mua hạt hồ đào ở đâu

Thành phần dinh dưỡng có trong 100g nhân quả hồ đào:

  • Năng lương: 642 cal
  • Protein: 14g
  • Lipid: 62g
  • Omega3: 46,5g
  • Các vitamin chống oxy hóa tăng cường sức đề kháng: Vitamin A,B, E, PP.
  • Các khoáng chất giúp bảo vệ cơ thể: Sắt, Canxi, Kẽm, Crôm, Photphos

Với những hàm lượng dinh dưỡng phong phú như trên, tác dụng của nhân quả hồ đào đã tách vỏ bao gồm:

Chức năng bảo vệ tim mạch

Với tác dụng tăng cường khả năng lưu thông máu, giảm tích tụ mảng bám và giảm các cholesterol “xấu” trong mạch máu, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên sử dụng từ 5-7 hạt hồ đào vào buổi sáng hàng ngày để bảo vệ tim mạch và giúp bạn điều hòa huyết áp hiệu quả.

Cung cấp năng lượng dồi dào cho cơ thể

Bạn đang cảm thấy mệt mỏi, uể oải hay khó tập trung vào công việc? Hãy ăn nhân hạt hồ đào đã tách vỏ để cải thiện tình hình.

Các nguyên tố vi lượng như: canxi, magie, crom …mà loại hạt này sở hữu là những chất quan trọng tham gia vào quá trình trao đổi chất, nạp năng lượng vào cơ thể và cho bạn cảm giác hưng phấn để làm việc mỗi ngày.

hạt hồ đào nhập khẩu nguyên chất

Ngăn ngừa 1 số bệnh ung thư ở cả nam giới và nữ giới

Đây là lợi ích được nhiều người quan tâm hơn cả bởi ung thư vú và ung thư tiền liệt tuyến là 2 loại ung thư thường gặp ở phụ nữ và nam giới. Trong khi nhân hạt hồ đào lại có tác dụng phòng ngừa hiệu quả 2 loại ung thư trên.

Theo các kết quả nghiên cứu, nhân của quả hồ đào khi đã tách vỏ rất giàu axit oleic, chúng có khả năng ức chế hoạt động của một gen trong các tế bào gây ra ung thư vú. Đồng thời, loại vitamin E được tìm thấy trong loại quả này, có khả năng tiêu diệt tế bào ung thư tuyến tiền liệt ở nam giới.

Tốt cho phụ nữ mang thai

Vitamin E, omega 3, các loại axit hữu cơ, phốt pho có trong loại quả này cung cấp những dưỡng chất cần thiết cho việc thúc đẩy sự phát triển não bộ của thai nhi và trẻ nhỏ.

Vì vậy, mẹ bầu hãy kiên trì sử dụng loại hạt này trong thời gian dài, con bạn sẽ rất thông minh.

Tác dụng giảm cân

Các chất béo trong nhân quả hồ đào là loại axit béo đa không no, do đó nó không có tác dụng tăng cân. Bạn có thể ăn 1 lượng nhất định để kiểm soát trọng lượng của cơ thể dễ dàng.

Với những giá trị dinh dưỡng của hạt ở trên, hạt hồ đào được coi là ‘thần dược’ đối với nhiều người, đặc biệt là phụ nữ mang thai và người cao tuổi. Hẳn bạn cũng như tôi, sẽ không muốn bỏ qua loại thần dược từ thiên nhiên này phải không?

Cách sử dụng quả hồ đào cũng rất đơn giản.

Nhân của loại quả này sau khi được tách vỏ sẽ được rang chín nên bạn có thể sử dụng trực tiế. Bạn có thể ăn kèm với món salad hoặc chế biến tùy thích như sử dụng chúng để trang trí trên món kem, sữa chua,… hay dùng chúng để tăng hương vị cho món sinh tố cũng là một gợi ý không tồi.

Tuy nhiên, các nhà khoa học khuyến cáo, với những dưỡng chất có trong nhân hồ đào, bạn cần có phương pháp sử dụng khoa học tránh gây ảnh hưởng xấu đến cơ thể. Trung bình ăn khoảng 7 quả/ngày và nên duy trì thường xuyên để có hiệu quả tốt nhất.

Trường hợp bạn không thể sử dụng hết sản phẩm này có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh với thời hạn sử dụng khá dài từ 8 tháng đến 1 năm.

Như vậy, bạn đã biết lý do vì sao nhân quả hồ đào được coi là thần dược với những công dụng mà nó đem lại cho sức khỏe con người.